Cultura del Prosecco
Non tutto ciò che ha le bolle è Prosecco. Quello vero nasce in una zona precisa del Nord Italia e arriva in tavola con la garanzia dello Stato italiano.
Il prodotto
Il Prosecco dell'Architetto
Prosecco dell'Architetto, Extra Dry, DOCG. Un'etichetta che porta la firma di Marco Guadagno. Disponibile su richiesta e per eventi.
Richiedi il Prosecco su WhatsAppChe cos'è il vero Prosecco
Il Prosecco è un vino bianco, leggero e fruttato, ottenuto dal vitigno Glera e conosciuto soprattutto nella sua forma spumante. La freschezza e la facile bevibilità lo hanno reso uno dei vini più richiesti al mondo.
La garanzia: denominazione e contrassegno di Stato
Dal 2009 il Prosecco è una Denominazione di Origine Controllata. Può portare questo nome solo il vino prodotto in una zona delimitata tra Veneto e Friuli, secondo un preciso disciplinare. Ogni bottiglia viene analizzata e, al momento dell'imbottigliamento, riceve un contrassegno di Stato che ne certifica l'origine. È questa la linea che separa un Prosecco da uno spumante che gli somiglia soltanto.
Origine, non imitazione
Con il successo del Prosecco si sono moltiplicati gli spumanti che ne copiano lo stile ma non l'origine, e non sempre chi beve sa cosa gli viene servito. Qui questo dubbio non esiste: quello che trovi è Prosecco a denominazione, con la garanzia che il nome richiede.
Produzione 2025 · bottiglie
- 600.000.000
- Prosecco DOC
- 60.000.000
- Prosecco DOC Rosé
- 30.000.000
- Asolo DOCG
- 102.000.000
- Conegliano-Valdobbiadene DOCG